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分析师:6月第1周至第2周鸡蛋价格或呈先涨后跌走势

2018年06月01日 10:27  央广网   作者:  19    收藏


  央广网北京5月30日消息(记者纪翔 内蒙古扎兰屯台刘彬彬)据中国乡村之声《三农中国》报道,今年第一季度,鸡蛋价格持续低迷,到了四月份,才出现上涨迹象,目前,已上涨一块多钱。随着夏季的到来,鸡蛋市场将进入消费淡季。刚刚复苏的鸡蛋市场会否再次“遇冷”?  近日,记者走访内蒙古扎兰屯市场发现,鸡蛋价格近来持续上涨,且有继续上涨趋势。  蛋鸡养殖户胡珊珊:从4月份开始,一直到现在,鸡蛋一直是小幅持续上涨。4月份最低时每斤2.7元,现在已经涨到3.8元,部分地方能卖到4元钱。整体上看鸡蛋价格仍将小幅持续上涨,每次涨幅和前两个月一样,一次涨1-2毛钱。  卓创资讯提供的数据显示,5月28日,全国鸡蛋均价为3.44元/斤,相比去年同期上涨79.17%。短期来看,上周,鸡蛋价格多数稳定,山东、江苏、安徽部分地区蛋价小幅上涨,上涨空间在0.05-0.10元/斤。卓创资讯分析师王爱丽:  王爱丽:当前鸡蛋货源供应尚可,养殖单位多顺势出货,货源供应压力不大。近期养殖单位开始陆续淘汰老鸡,但新开蛋鸡数量仍在持续增加,新开产鸡蛋货源相对较充足,大码货源一般。需求方面,当前南北市场出现差异,北方市场受农忙等利好因素提振,内销普遍好转,但外销仍显一般。而南方市场因梅雨天气影响,鸡蛋质量问题愈发严重,各环节多以随进随销为主,均维持少量库存,整体需求不旺。  内蒙古扎兰屯市养殖户胡珊珊介绍说,尽管近期鸡蛋价格持续上涨,且有望在较长时间内保持在3.4-3.6元的价格,但当地多数养殖户并没有扩大规模,增加产量的打算。  胡珊珊:鸡蛋价格虽然有所上涨,可蛋价并不稳定。随着饮料、人工成本的增加。养殖户所承担的压力也越来越大。除非是有固定销售网点的中型以上规模的养殖户,能通过规模效益抵消价格波动风险。一般的散养户和小规模养殖者不太容易应对市场变化。  专家分析,近期,鸡蛋市场供需平衡,价格相对稳定。从鸡苗销量来看,5月鸡苗销量环比减少,养殖单位补栏积极性偏弱。从存栏结构来看,待淘老鸡占比增加,整体供应面压力不大。截至目前,生产及流通环节有1-2天余货。需求方面,端午节利好拉动暂未显现,且局部受高温、高湿影响存储难度加大,下周需求面难有明显提振。卓创资讯分析师王爱丽:  王爱丽:总体来看,当前,鸡蛋货源供应压力不大,近日需求无利好支撑,但6月1-2周受端午节及农忙需求支撑,采购量或逐步增加。近期北方市场或以稳为主,部分地区在内销提振下或仍有小幅上涨可能,而南方市场或弱势整理。预计本周全国主产区鸡蛋日均价在3.35-3.55元/斤,6月第一周至第二周或呈现先涨后跌的走势。  随着夏季的到来,高温高湿天气将成常态,禽类产蛋率会因此下降,鸡蛋存储难度也会加大。王爱丽建议养殖户,注重鸡蛋质量,随产随销,避免霉蛋、臭蛋造成经济损失,并适时淘汰老鸡。  王爱丽:第一,市场暂无利好因素支撑,蛋价上涨动力不足,且近期多地建议养殖单位顺势出货,保证鸡蛋质量,切勿囤货赌涨。第二,当前淘汰鸡货源相对充足,而市场需求有限,后市行情偏弱,且气温升高,老鸡产蛋率下降,因此建议养殖单位及时淘汰适龄老鸡,锁定养殖利润。


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